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Le lieu a vraiment l’air d’une cantine : un long corridor bordé de tables débouche sur une grande salle presque cubique. En service continu, il n’y a pas beaucoup de monde en milieu d’après-midi. A l’arrivée, l’éternelle serviette chaude avec le … Continue reading
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Le Torii est un symbole facilement identifiable au japon. Il sert à délimiter la zone profane de la zone sacrée à l’entrée des temples Shinto, religion historique des japonais, qui existait bien avant l’introduction du bouddhisme, présumée en 552. Le … Continue reading
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En sortant de la visite du marché aux poissons de Tsukiji (築地市場, Tsukiji shijō), on peut profiter des petites gargotes qui parsèment certaines allées. Deux d’entre elles semblent très courues des touristes, en témoigne le guide-file posé devant leur entrée, … Continue reading
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Le lendemain de l’arrivée à Tokyo, le décalage aidant, le réveil est souvent très matinal. Le moment est propice pour une visite au marché aux poissons de Tsukiji (築地市場, Tsukiji shijō) et sa vente aux enchères de thons. Deux horaires … Continue reading
